 | Сыр "Павловский" Жирность: 55% в сухом веществе
Срок реализации (хранения): 30 суток при температуре от минус 4 до 0°С и относительной влажности 85-90% или при температуре от 0 до 4°С и относительной влажности 80-85%
Количество в единице: 5 - 8 кг
Энергетическая ценность: 359 ккал
Вырабатывается по: ТУ BY 100098867.223 |
 | Сыр "Монастырский" Жирность: 45 % в сухом веществе
Срок реализации (хранения): 120 суток при температуре от минус 4 до 0°С и относительной влажности 85-90% или при температуре от 0 до 4°С и относительной влажности 80-85%
Количество в единице: 2,5 - 3 кг
Количество в упаковке: 5 - 6 шт
Энергетическая ценность: 324 кКал
Вырабатывается по: ТУ РБ 190268633.006
|
 | Сыр "Голландский" брусковый Жирность: 45 % в сухом веществе
Срок реализации (хранения): 73 суток при температуре от минус 4 до 0°С и относительной влажности 85-90% или при температуре от 0 до 4°С и относительной влажности 80-85%
Количество в единице: 2,5 - 3 кг
Количество в упаковке: 5 - 6 шт
Энергетическая ценность: 361 кКал
Вырабатывается по: ГОСТ 7616 |
 | Сыр "Российский" Жирность: 50% в сухом веществе
Срок реализации (хранения): 30 суток при температуре от минус 4 до 0°С и относительной влажности 85-90 % или при температуре от 0 до 4°С и относительной влажности 80-85%
Количество в единице: от 4,7 до 11 кг включ.
Энергетическая ценность: 371 ккал
Вырабатывается по: ГОСТ 11041 |
 | Сыр "Славянский экстра" Жирность: 45 % в сухом веществе
Срок реализации (хранения): 30 суток при температуре от минус 4 до 0°С и относительной влажности 85-90% или при температуре от 0 до 4°С и относительной влажности 80-85%
Количество в единице: от 4,7 до 11 кг включ.
Энергетическая ценность: 311,5 ккал
Вырабатывается по: ТУ РБ 190268633.004 |
 | Сыр "Кантали" Жирность: 30 % в сухом веществе
Срок реализации (хранения): 30 суток при температуре от минус 4 до плюс 8 °С
Количество в единице: 7 - 9 кг
Количество в упаковке: 9 кг
Энергетическая ценность: 233,7 ккал
Вырабатывается по: ТУ BY 190513389.007-2008 |
 | Сыр "Сливочный" Жирность: 50 % в сухом веществе
Срок реализации (хранения): 30 суток при температуре хранения от 2 до 6°С
Количество в единице: 2,5 - 3 кг
Количество в упаковке: 14 кг
Энергетическая ценность: 351 ккал
Вырабатывается по: ТУ BY 101497290.007-2005
|
 | Сыр "Чеддер-бел" Жирность: 50% в сухом веществе
Срок реализации (хранения): 30 суток при температуре хранения 2-6?C
Количество в единице: 2,5 - 3,0 кг
Количество в упаковке: 14 кг
Энергетическая ценность: 351 ккал
Вырабатывается по: ТУ BY 100377914.558-2008 |
 | Сыр "Тызенгауз" Жирность: 50 % в сухом веществе
Энергетическая ценность: 361 ккал
Срок реализации (хранения): 30 суток при температуре от минус 4 до 0°С и относительной влажности 85-90% или при температуре от 0 до 4°С и относительной влажности 80-85%
Масса нетто одной единицы: 7 - 11 кг
Вырабатывается по: ТУ BY 100377914.538 – 2007 |
 | Сыр "Сулугуни" Жирность: 45% в сухом веществе
Срок реализации (хранения): 90 суток при t 0-8?C и отн.влажности 75-85%
Количество в единице: до 1,5 кг включ.
Количество в упаковке: 14 шт
Энергетическая ценность: 280 кКал
ТУ, ГОСТ: ТУ BY 100098867.188, ТИ РБ 300567362.004-2006
|
 | Сыр полутвердый "Раница" Жирность: 45% в сухом веществе
Срок реализации (хранения): 60 суток при температуре 0-8°С и относительной влажности 80-85%
Количество в единице: 0,9 - 1,3 кг
Количество в упаковке: 14 шт
Энергетическая ценность: 288 кКал
ТУ, ГОСТ: ТУ РБ 300029118.002
|
| Сыр "Ривьера" с наполнителем (тмин; укроп) Жирность: 45% в сухом веществе
Срок реализации (хранения): 30 суток при температуре 2-6°С и относительной влажности 75-85%
Количество в единице: до 1,5 кг включ.
Количество в упаковке: 14 шт
Энергетическая ценность: 306 кКал
ТУ, ГОСТ: ТУ РБ 190268633.040 |
 | Сыр "Ривьера" без наполнителя Жирность: 45% в сухом веществе
Срок реализации (хранения): 90 суток при температуре 2-6°С и относительной влажности 75-85%
Количество в единице: до 1,5 кг включ.
Количество в упаковке: 14 шт
Энергетическая ценность: 306 кКал
ТУ, ГОСТ: ТУ РБ 190268633.040, ТИ РБ 300567362.001-2004
|
 | Сырный рулет "Ривьера" с перцем, чесноком сушеным, сушеной зеленью укропа Жирность: 45% в сухом веществе
Срок реализации (хранения): 30 суток при температуре 2-6°С и относительной влажности 75-85%
Количество в единице: до 1,5 кг включ.
Количество в упаковке: 14 шт
Энергетическая ценность: 306 кКал
ТУ, ГОСТ: ТУ РБ 190268633.040; РЦ РБ 190268633.324-2004
|
 | Сырный рулет "Пикантный" Жирность: 45% в сухом веществе
Срок реализации (хранения): 40 суток при температуре 0-8°С и относительной влажности 80-85%
Количество в единице: 0,9 - 1,6 кг включ.
Количество в упаковке: 14 шт
Энергетическая ценность: 383 кКал
ТУ, ГОСТ: ТУ РБ 300029118.002 |
 | Сыр "Ривьера" копченый (кукуруза; прядь) Жирность: 45% в сухом веществе
Срок реализации (хранения): 60 60 суток при температуре 2-6°С и относительной влажности 75-85%
Количество в единице: кукуруза – 0,3-1,0кг; прядь – 0,02-0,05кг
ТУ, ГОСТ: ТУ РБ 190268633.040 |
